2010-06-22 土着菌でジャガイモ豊作 今年のジャカイモがすごい豊作だ。 10センチ位のものがたくさんとれた。 おふくろも、はじめてこんないいものが採れたとのこと。 おそらく、土着菌のおかげかもしれない。 さっそくサラダにしてみたが、すこぶる旨いのだ。