2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

春近し

朝、水田にいったら、カエルの大合唱。山にいけば、うぐいすの下手な鳴き声 菜花の急な開花、ふきのとうの収穫、明らかに、春は近い。 でも、寒暖の格差が激しいので、体調の管理がむずかしい。 自己防衛のため、うがい、手洗い、夜のゆたんぽがかかせない。…

今日の仕事

春の陽気、今日は、はっさく、菜花、ふきのとうの収穫。 八朔と菜花は豊作だが、ふきとうは不作だ。 明日出荷の予定だったが、直売場が休みだった。やれやれ

私は花が好き。四季の花を必ず作って、仏壇、玄関、食卓に置く 精一杯生きる花の美に自分の命を洗われる、生心地がとてもいい。 これは、体のつづくかぎり、つづけていくだろう。 ちなみに、今日は、梅、黄房水仙、やぶ椿が我が家を飾った。 今日の仕事は、…

みのり店開店

金谷ザ、フイッシュの直売場が開店した。 菜花、はっさく、ふきのとう、椎茸を出荷した。 バスの台数が少なく、売れ行きはいまいち。 やっぱり、桜が開花しないと、人は動かないのかな。 両親を理髪に連れていった。

アジフライ

金谷のアジはうまい。釣りたてを買って、自分でフライに揚げる。 温かいうちに食べる、これが絶品なのだ。 魚の深い味がじわっと舌に染みる、調味料は使わないのが自分流。 今日の仕事は、未来の直売場にふきのとう、八朔、しいたけを出荷。