今日は、温かい春の陽気。朝から水田の水止め。 学生が生態系の調査をするというので、トラクタを運転しながら 注意深く生物を探した。 いたのは、カエルとイモリ、ミミズだけ。昔はケラ、ドジョウ、タツボ ミズスマシ など たくさんいたのにどうしたことか…

大学生の環境グル-プ Googa 4名が大沢を訪れ土着菌の採集をした。 竹やぶに自生する白い棉状の菌。1時間程でダンボ-ﾙ3箱を集めた。 化学肥料を使わない環境保全型農業をするため菌を培養して、 水稲や野菜に施用する。 作り方は、飯米に黒砂糖、酢 醤油を混…