KOOGA 古代米脱穀と産業まつり出店

　kooGAの4名が一泊し、古代米の脱穀と、古代米ととうがらしを使ったインテリア、ジャムづくりを
行い、産業まつりで販売した。
　脱穀作業は、50年前の足踏み脱穀機を使って行ったが、皆コツをつかんで、なんとか完了した。
産業まつりでは、前日の夜、作ったが、味の評価は上々だった。
　インテリアも、めずらしさから、注目される商品になる可能性をつかんだ。
kooGAの限界集落大沢の活性化活動もPRしたが、市民から激励の言葉も数々頂戴し、励みにもなった。