2010-11-09 ひらたけが出る出る 原木2年目のひらたけがたくさん出た。 生育が早く、毎日収穫出来る。 匂いがなく、おいしいきのこなのだが、鍋物はまだ早いし、 バタ-炒めか、煮物がいいのかも。 いいシェフがいたら教えて。