金谷のヒジキ漁が真っ盛りだ。昔は海岸で採れたが、今は船で島まで採りにいく。 陸上で煮てから、天日で干す。人力でひっくり返して、全体を乾かす。 今日は、天気も良く、海岸全部がヒジキで埋まる。季節感あふれる金谷の情景だ。 金谷のヒジキは、やわらか…
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