水田をかきまわして、せっかく植えた稲を鴨がかき回してしまう悪い奴。 近くの猟師が、鉄砲で撃ってくれた。 でも、時すでに遅しで相当の被害が出た。鴨は、近くの人が、食べるというので引き取ってくれた。 今頃、かも南蛮か、カモ鍋か。人間の口にはいって…
ピ-ルの試食が店で好評なことから、今日は娘に手伝ってもらい、大量に作ってみました。 夏ミカン18個で1,8キロの皮が出来た。同量のグラニュ-糖と水900ccで1時間位煮詰めて完成。 最後に砂糖をまぶして干した。明日店に出してみよう。
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