炭焼き講習

　木更津市で開催された、炭焼き講習に長島さんと参加した。
千葉、神奈川、東京から５０人が参加、竹炭、簡易炭焼き機、飾り炭の実演をした。
　日本炭焼き研究会は、会員１５０人おり、炭の普及を図っている。
　特に、簡易炭焼き機で作った炭は、畑や山に播けば、作物が元気に育つとのこと。
大豆には、特に良いとのこと。早速やってみたい。